Ne možeš odoljeti dobrom hamburgeru? Vjerujem da na internetu možeš pronaći bogati izbor recepata za različite hamburgere. Međutim, vjeruj mi da je recept za ovaj naprosto savršen; pravi izbor slatkog, kiselog i sočnog.
Vrijeme pripreme: 15 min Vrijeme kuhanja: 25 min Zahtjevnost:
Sastojci:
Priprema:
- Kako započeti pripremu savršenog hamburgera? U zdjeli dobro promiješamo nasjeckani luk, češnjak, mljeveno meso, čili, sol i papar.
- Masu oblikujemo u manje polpete odnosno pljeskavice.
- Zatim slijedi priprema salate. U zdjeli pomiješamo nasjeckanu papriku, kupus i salatu. Po želji začinimo limunovim sokom, paprom i maslinovim uljem.
- Zatim pripremimo domaći nacho umak. U tavi zagrijemo maslinovo ulje, dodamo čili, sol i naribani cheddar sir. Kako bi umak bio gušći, možemo dodati malo integralnog brašna i sve zajedno dobro promiješati.
- Na kraju ispečemo meso i sastavimo hamburger.
- Raspolovimo žemlju i dodamo meso, kisele krastavce, salatu i domaći nacho.
Dobar tek!