Nedavno me uhvatila nostalgija. Sjećam se da su se, kad sam bio mali, za našim obiteljskim stolom nedjeljom jako često našle ćufte. Obožavao sam ih tad, a obožavam ih i danas! Zato sam ih se uhvatio i nastala je napredna verzija ćufti koju zovem Fit ćufte.
Vrijeme pripreme: 10 min Vrijeme pečenja: 30 min Ukupno: 40 min
Sastojci:
Priprema:
Češnjak i peršin nasjeckamo i izmiješamo u zdjeli zajedno s jajem. Dodamo meso i izmiješamo dok se sve ne spoji. Oblikujemo male kuglice i rasporedimo ih po papiru za pečenje. Pečemo u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva, cca. 30 min.
Što ti najviše voliš kao prilog uz ćufte?
Dober tek!