Odlične rolice, pune povrća i tunino-avokadovog nadjeva su savršene ako idemo negdje na put.
Pripremimo ih kod kuće, zavijemo u foliju i ponesemo sa sobom gdje god nas put vodi; u školu, radno mjesto, na piknik...
Nisu samo jako ukusne, nego i zdrave i ljupke- samo pogledaj sve te boje!
Mladi luk nasjeckamo, avokado raspolovimo i narežemo na kockice. Salatu operemo, osušimo, a krastavac i mrkvu narežemo na uske kvadratiće.
Prije nego što izgnječimo tunu vilicom, dobro ju ocjedimo, dodamo malo avokada, mladog luka, nasjeckane začine, čili, papar i ulje. Sve skupa dobro izmiješamo (i avokado poželji izgnječimo vilicom).
Na tanjur položimo tortilju, koju obložimo salatom na koju zatim rasporedimo tuninu smjesu, dodamo još kvadratiće mrkve i krastavca i počnemo savijati tortilju. Kad ju 2 puta savijemo, s obje strane ju zatvorimo, narežemo na polovice i poslužimo, odnosno zavijemo u foliju i spremimo za kasnije.
Dobar tek!
