Skyrove rolice

Jeste li se ikad snašli u situaciji kad zazvoni zvono na vratima...otvorite...i ono što vidite je neočekivani, nenajavljeni posjet!

A vi, kako ste na dijeti, nemate kod kuće grešnih obroka (jer bi ih inače sve pojeli) i zato nemate što ponuditi gostima.

Bez brige, u takvom slučaju dobro dođe ovaj recept koji će oduševiti i najzahtjevnije goste. ;)

Vrijeme pripreme: 5 min      Vrijeme pečenja: 15-20 min    Ukupno: 20-25 min

– integralno vučeno tijesto,

– maslinovo ulje,

– mladi luk,

– sol,

Za početak upalimo pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa.

U manjoj zdjeli pripremimo namaz od skyra, par kapljica maslinovog ulja, nasjeckanog luka i češnjaka. Po želji začinimo soli i paprom.

Vučeno tijesto podijelimo na manje kvadratiće i s jedne strane premažemo pripremljenim namazom.

Dobro namočimo ruke i počnemo s pripremom rolica koje zatim rasporedimo po pekaču i stavimo u pećnicu na 15 minuta.

Sočne, još tople rolice umočimo u umak od pelata i užina je spremna.

Dobar tek!