Jeste li se ikad snašli u situaciji kad zazvoni zvono na vratima...otvorite...i ono što vidite je neočekivani, nenajavljeni posjet!
A vi, kako ste na dijeti, nemate kod kuće grešnih obroka (jer bi ih inače sve pojeli) i zato nemate što ponuditi gostima.
Bez brige, u takvom slučaju dobro dođe ovaj recept koji će oduševiti i najzahtjevnije goste. ;)
Vrijeme pripreme: 5 min Vrijeme pečenja: 15-20 min Ukupno: 20-25 min
Sastojci: (12 krafni)– integralno vučeno tijesto,
– skyr,– maslinovo ulje,
– češnjak u prahu,– mladi luk,
– pelati,– sol,
– papar. Priprema:Za početak upalimo pećnicu na 180 stupnjeva Celzijusa.
U manjoj zdjeli pripremimo namaz od skyra, par kapljica maslinovog ulja, nasjeckanog luka i češnjaka. Po želji začinimo soli i paprom.
Vučeno tijesto podijelimo na manje kvadratiće i s jedne strane premažemo pripremljenim namazom.
Dobro namočimo ruke i počnemo s pripremom rolica koje zatim rasporedimo po pekaču i stavimo u pećnicu na 15 minuta.
Sočne, još tople rolice umočimo u umak od pelata i užina je spremna.
Dobar tek!
