Ovako si možemo dočarati egzotično-morsku atmosferu čak i doma, u kuhinji.
Vrijeme pripreme: 15 min Vrijeme kuhanja: 10 min Ukupno: 25 min
Sastojci:– salata,
– gamberi,– mango,
– posušeni čili,– sezam,
– kokosov maslac– maslinovo ulje,
– limunov sok. Priprema:Na kokosovom maslacu popečemo gambere (10 min) i istovremeno tostiramo sezam toliko da posmeđi i pusti aromu. U međuvremenu operemo salatu (u mojem slučaju matovilac), narežemo malo manga i nasjeckamo čili. Sve zajedno izmiješamo u posudi, pokapamo limunovim sokom i maslinovim uljem te na samom kraju dodamo gambere i sezam.
Možda vam ova kombinacija na prvi pogled djeluje previše egzotično, ali obećavam vam da ćete okusom biti jednostavno oduševljeni.
Dobar tek ;)
