Užina Ručak Večera Recepti

Salata s mangom i gamberima

Vrijeme pripreme

15 min

Vrijeme kuhanja

10 min

SASTOJCI

salata
gamberi
mango
posušeni čili
sezam
kokosov maslac
maslinovo ulje
limunov sok

Ovako si možemo dočarati egzotično-morsku atmosferu čak i doma, u kuhinji.

Priprema:

Na kokosovom maslacu popečemo gambere (10 min) i istovremeno tostiramo sezam toliko da posmeđi i pusti aromu. U međuvremenu operemo salatu (u mojem slučaju matovilac), narežemo malo manga i nasjeckamo čili. Sve zajedno izmiješamo u posudi, pokapamo limunovim sokom i maslinovim uljem te na samom kraju dodamo gambere i sezam.

Možda vam ova kombinacija na prvi pogled djeluje previše egzotično, ali obećavam vam da ćete okusom biti jednostavno oduševljeni.

Dobar tek ;)