Lisnata salata s bademima i avokadom

Današnju simfoniju okusa preporučam kao samostalno jelo ili prilog uz mesna jela.

Vrijeme pripreme: 10 min      Ukupno: 10 min

-mladi špinat,

-svježi korijander (prodaje se kao svježi začin, u lončiću, u većim trgovinama)

-nekoliko zdrobljenih badema,

-maslinovo ulje,

Povrće operemo. Korijander i matičnjak narežemo na manje dijelove i pomiješamo sa špinatom. Avokado u manjoj posudi utisnemo vilicom i istresemo ga po salati. Na kraju dodamo bademe, posolimo, začinimo limunovim sokom i maslinovim uljem.

Dobar tek!