Fit burger bombica

Tko kaže da je burger »junk food«. Pravi odabir namirnica može stvoriti odličan ručak, kojeg si bez problema možemo priuštiti. ;)

 

---

Vrijeme pripreme: 20 min      Vrijeme pečenja: 10 min    Ukupno: 30 min

Sastojci:

– mljeveno čisto goveđe meso

– rikula

– trešnjeve rajčice

– integralna pogačica

– kokosov maslac

– sol

– papar

– korijandar

– češnjak Priprema:

Prvo pripremimo masu za burgere. U posudi izmiješamo mljeveno meso i začine, koje onda oblikujemo u pljeskavice i pečemo ih slabih 10 minuta na vrućom žaru. Pljeskavice više puta okrenemo da se isprže s obje strane. Integralnu pogačicu prerežemo i na brzinu ugrijemo na žaru. Donji dio pogačice obložimo rikulom, na koju stavimo meso i prekrijemo rajčicom.

Po želji dodamo grčki jogurt in fit burger bombica je spremna.

Dobar tek ;)