Tko kaže da je burger »junk food«. Pravi odabir namirnica može stvoriti odličan ručak, kojeg si bez problema možemo priuštiti. ;)
Vrijeme pripreme: 20 min Vrijeme pečenja: 10 min Ukupno: 30 min
Sastojci: – mljeveno čisto goveđe meso– rikula
– trešnjeve rajčice– integralna pogačica
– kokosov maslac– sol
– papar– korijandar
– češnjak Priprema: Prvo pripremimo masu za burgere. U posudi izmiješamo mljeveno meso i začine, koje onda oblikujemo u pljeskavice i pečemo ih slabih 10 minuta na vrućom žaru. Pljeskavice više puta okrenemo da se isprže s obje strane. Integralnu pogačicu prerežemo i na brzinu ugrijemo na žaru. Donji dio pogačice obložimo rikulom, na koju stavimo meso i prekrijemo rajčicom. Po želji dodamo grčki jogurt in fit burger bombica je spremna. Dobar tek ;)
