Jutros sam se jako zaželio šparoga, a što je jednostavnije od šparoga s jajima? Brzo i jednostavno jelo koje možeš napraviti kad poželiš. Pogotovo sada, kad je sezona šparoga na vrhuncu.
Vrijeme pripreme: 10 min Vrijeme pečenja: 10 min Ukupno: 20 min
Sastojci:
-šparoge po želji ( najbolje divlje ),
-2 jaja,
-sol,
-papar,
-svježi bosiljak,
-malo maslinovog ulja
Priprema:
Šparoge narežemo na 3 cm dugačke štapiće, a bosiljak sitno nasjeckamo. Nakon toga, šparoge popečemo na nekoliko kapljica maslinovog ulja. Dodamo jaja i bosiljak. Dobro promiješamo, posolimo, popaprimo i po želji dodatno začinimo.
Dobar tek!