Pečene šparoge smatraju se lako probavljivim i niskokaloričnim povrćem. Zbog toga su toliko popularne i često se nalaze na našem jelovniku. Istodobno su izuzetno bogat izvor vitamina K, folne kiseline i željeza, vitamina B kompleksa i vlakana. Danas ih pripremi malo drugačije - dodaj malo parmezana i začina te se tako razveseli jednom od najukusnijih priloga ili laganih međuobroka.
[vc_gallery type="flexslider_slide" interval="3" images="17188,17187" img_size="full" onclick="custom_link"]
Vrijeme pripreme: 5 min Vrijeme kuhanja: 15 min Zahtjevnost:
Sastojci:
Priprema:
- Za početak pripremimo šparoge: operemo ih pod tekućom vodom i odlomimo tvrdi donji dio.
- U tavu kapnemo malo maslinovog ulja i na njemu popržimo nasjeckani češnjak.
- Dodamo šparoge i ispečemo ih.
- Pritom pazimo da se šparoge jednakomjerno ispeku, zato ih češće promiješamo.
- Po želji začinimo.
- Kad šparoge omekšaju jelo je spremno.
Dobar tek!