Tu i tamo se paše malo zasladiti, zato vam danas otkrivam super bezglutenski recept za pitu od jabuka. Članovi Formule za fit tijelo si spomenutu poslasticu mogu priuštiti kao “obrok po izboru”;)
Priprema:
Sastojke za tijesto pomiješamo zajedno i zamijesimo tijesto. Zavijemo ga u foliju i na 30 minuta stavimo u frižider. Pekač namažemo kokosovim maslacem i tijesto prstima jednakomjerno rasporedimo po pekaču.
Za nadjev jabuke narežemo napola i dodamo im sok limuna i sve ostale začine. Zatim položimo jabuke na tijesto i pečemo na 180 stupnjeva cca 30 minuta.
Kad je pita pečena, izvadimo ju iz pećnice, ohladimo i poslužimo. Važno je da ne pretjerujete s količinom pite koju ćete pojesti jer ne želimo prekoračiti dnevni kalorijski unos.
Dober tek ti želim ;)