Toplo jutro s kašom od kvinoje

Dali i vi ponekad imate takve dane da kad se probudite, primijetite da vam se ništa ne da…

Znate ono, kad odgodite alarm za 15 minuta, uzmete deku, odete na kauč i upalite TV :D. No, današnji recept je idealan za takvo lijeno jutro.

 

---

Vrijeme pripreme: 10 min      Vrijeme pečenja: 20 min    Ukupno: 30 min

Sastojci:

– kvinoja,

– kokosovo mlijeko,

– brusnice (ili šumsko voće),

– kokosovo brašno,

– cimet,

– kardamom.

Priprema:

Kvinoju dobro operemo i kuhamo u kokosovom mlijeku dobrih 20 minuta. Kad zavrije smanjimo vatru i miješamo. Zatim dodamo cimet i prstohvat kardamoma te po potrebi zgustimo kokosovim brašnom.

Prije nego što serviramo, dodamo još brusnice i izvrstan jutarnji obrok je spreman.

Pa dobar tek ;)