Vjerojatno ne treba naglašavati da je marmelada od krušaka s vanilijom zaista božanstvena. Za pripremu ćeš potrošiti koju minutu više, ali trud će se isplatiti čim je namažeš na kruh ili palačinke.
[vc_gallery type="flexslider_slide" interval="3" images="17158,17156" img_size="full" onclick="custom_link"]
Vrijeme pripreme: 15 min Vrijeme kuhanja: 20 min Zahtjevnost:
Sastojci:
Priprema:
- Za početak operemo kruške, ogulimo ih razrežemo na četvrtine kako bi im lakše odstranili koštice, a zatim ih narežemo na manje komadiće.
- Komadiće kruške stavimo u veći lonac i dodamo vaniliju, sok od limuna i 200 ml vode.
- Na umjerenoj vatri kuhamo 15 minuta kako bi kruške omekšale.
- Ostavimo da se malo ohladi, a zatim dodamo yacon sirup.
- Sve zajedno pomoću štapnog miksera dobro izmiksamo u glatku smjesu.
- Umiješamo chia sjemenke.
- Dobro promiješamo i smjesom napunimo manje staklenke.
- U hladnjaku možemo čuvati i do 4 dana, ali vjerujem da će ponestati puno prije :)
Dobar tek!