Vrijeme pripreme: 15 min Vrijeme pečenja: 20 min Ukupno: 35 min
Sastojci:
Priprema:
Pripremimo dvije zdjele. U prvoj najprije razmutimo jaja i dodamo im tekući jogurt. U drugoj pomiješamo brašno, sol i vinski kamen.
Na pari rastopimo kokosovo ulje. Pričekamo da se malo ohladi i dodamo ga u zdjelu s brašnom. Dobro promiješamo.
Smjesu od brašna dodamo smjesi od jaja.
Sve zajedno dobro promijesimo i oblikujemo kruščiće.
Rasporedimo ih po pekaču, na kojeg smo prethodno stavili pek papir. Na kraju svaki kruščić premažemo razmućenim jajetom i posipamo crnim sezamom.
Kruščiće pečemo 20 minuta na temperaturi od 180 °C.
Dobar tek!
Cijeli obrok prema gore navedenim količinama sadrži:
E (kcal/kJ) = 2384,4 kcal / 10014,48kJ
Bjelančevine: 82,44 g
Ugljikohidrati: 336,99 g
Masti: 78,85 g