Ma kakva kupovna peciva?! Skok u kuhinju i 1,2,3, gotov je ovaj zdravi, bjelančevinama bogati sočan i slatki kruh. Super ide uz čaj u ovim hladnim danima koji se bliže.
Vrijeme pripreme: 10 min Vrijeme pečenja: 50 min Ukupno: 60 min
Sastojci:– 4 zrele banane,
– 4 jaja, – 70 g GTN čokoladnih bjelančevina u prahu,– 40 g kokosove masti,
– 30 g kokosovog brašna,– žličica pecilnog praška,
– malo vanilije. Priprema:Zrele banane prvo izgnječimo vilicom i u zdjeli izmiješamo s jajima, vanilijom i otopljenom kokosovom masti. Sve zajedno mikserom miksamo dok ne dobijemo glatku smjesu.
U drugoj posudi izmiješamo bjelančevine u prahu, kokosovo brašno i pecilni prašak. Zatim drugu mješavinu umiješamo u prvu.
Pripremljenu smjesu ulijemo u namašćeni pekač i pečemo 45-50 minut na 180 stupnjeva.
Dobar tek ;)
Ponuda koju možete dodati samo ovdje i uštediti!
