Lađice od tikvica s mljevenom govedinom

Nemate ideju što pripremit za večeru?

Onda ste na pravom mjestu jer će vam ove lađice obojiti i začinit jelovnik, a vaši okusni pupoljci će skakati od veselja.

Siguran sam da ste već jako nestrpljivi zato brzo pogledajmo kako se uhvatiti pripreme ovog specijaliteta.

---

Vrijeme pripreme: 5 min      Vrijeme pečenja: 30 min    Ukupno: 35 min

Sastojci:

– mljeveno goveđe meso,

– tikvica,

– feta sir,

– orasi,

– maslinovo ulje,

– češnjak,

– kopar,

– timijan,

– papar,

– sol.

Priprema:

Za početak na brzinu skuhamo tikvicu (približno tri minute) da nekoliko omekša. Zatim ju ocjedimo, raspolovimo i položimo na pekač.

Na vrućoj tavi ispečemo meso, koje smo prije toga začinili soli i paprom. Dok se meso peče, izdubimo tikvicu i položimo izdubenu masu u manju posudicu u koju dodamo još nasjeckan češnjak, orahe, pečeno mljeveno meso, kopar, sol, papar, timijan i feta sir.

Kad su svi sastojci na svom mjestu, dobro ih promiješamo i s mješavinom napunimo izdubene tikvice-lađice.

Sve skupa stavimo u pećnicu, pokrijemo alu folijom i pečemo 20 minuta na 190 stupnjeva Celzijusa. Nakon 20 minuta uklonimo alu foliju i pečemo još 10 minuta.

Kad prijatno zamiriše i kad se sir otopi, znaš da je večera spremna i da tvoje goste čeka prijatno iznenađenje.

Dobar tek!