Keksići mogu biti nezdravi, puni šećera, trans masti, konzervansa, bojila i slično - ali mogu biti i potpuna suprotnost! Za vas sam pripremio simpatične, zdrave keksiće koje možete jesti bez grižnje savjesti.
Vrijeme pripreme: 15 min Vrijeme pečenja: 15 min Ukupno: 30 min
Sastojci: – 500 g pirovog brašna,– 250 g kokosovog maslaca,
– 2 mjerice GTN 100% prirodnih bjelančevina,– 3 cijela jaja,
– kriška BIO limuna po želji,– malo cimeta (čajna žličica),
– jušna žlica stevije Priprema: Sve sastojke izmiješamo zajedno i ostavimo u hladnjaku sat vremena. Tijesto razvaljamo do 5mm debljine i oblikujemo uz pomoć različitih modela za kolače. Stavimo ih na pekač pokriven papirom za pečenje. Pečemo na 160 stupnjeva 10-12 minuta. Ako je tijesto nešto deblje, možemo peći i 15 minuta. Ukrasimo po želji. Dobar tek!
